Enige stokperdjietuinier wat intensief by uieverbouing betrokke is, sal ook self die uie wat nodig is vir verbouing wil begin vermeerder. Jy kan ook self die sade kweek.
Hoe om uie voort te plant?
Uie kan vermeerder word deur óf gekoopte sade te saai en uiestelle te kweek óf deur jou eie sade te oes en te saai van 'n ui wat in blom is. Sonnige liggings, voedingryke grond en goeie versorging bevorder uiegroei.
Kweek uie van gekoopte sade
Dit is die makliker en vinniger manier om uie te vermeerder. Daar is sade van baie verskillende variëteite kommersieel beskikbaar:
- groente-uie met ferm vleis
- geel kombuisuie, soos die Zittau Yellow of die Stuttgarter Riesen
- wit uie, soos die White Queen pêrel-ui
- rooi uie, soos die Braunschweiger Dunkelblutrote
- Lente-uie, soos die Japannese Ishikura
- Sjalotte, soos die Geel Maan
Die saad word in die lente dig in rye gesaai. Die ligging moet sonnig wees en die grond moet los en voedingryk wees. Na 'n rukkie ontwikkel klein uie, die sogenaamde uie-stelle.
Dit word geoes, gedroog en oor die winter op 'n koel plek gebêre.
As die uie-stelle ingesit moet word die bedding in die lente, word hulle ongeveer vier weke vooraf Saaidatum in 'n warm kamer geplaas.'n Temperatuur van ongeveer 20 grade aktiveer uiegroei. Plaas dan die ui in humusryke, deurlaatbare grond op 'n sonnige plek. Nou is dit tyd om te wag, water en onkruid. Dit neem 'n paar maande totdat tuisgekweekte uie gereed is om te oes.
Kweek uie van tuisgekweekte sade
Hierdie variant verg selfs meer tyd as om met gekoopte sade te groei, aangesien 'n jong bol eers 'n blom moet vorm wat sade vrystel.
Oes sade
As die jong ui 'n blom ontwikkel het, moet dit heeltemal ryp word. As die bloeiwyse droog word, kan jy dit afsny. Om te keer dat die pitte wegraak, word 'n papiersak oor die blom geplaas en die stingel word onderstebo gehang om droog te word. Die saadkapsules bly dwarsdeur die winter op 'n droë en koel plek.
Eers in die lente van die volgende jaar skud jy die sade uit en saai dit in die bedding. Die res van die prosedure is dieselfde as met gekoopte sade.
Watter sade kan ontkiem?
Met die oorvloed van geoesde sade is nie alle monsters in staat om te ontkiem nie. Met 'n eenvoudige metode kan jy die goeie sade van die slegtes skei.
- Vul 'n bak met water.
- Gooi die sade in en kyk wat gebeur.
- Sade wat kan ontkiem sink tot onder in die bak, sade sonder om te ontkiem dryf op die oppervlak.
- Versamel die leë sade van die oppervlak van die water.
- Gooi nou die water deur 'n sif, die ontkiembare sade bly agter.
- Droog die sade vir 'n rukkie af en saai dan.
