Mense wat min kontak met permakultuur gehad het, is dikwels van mening dat jy alles net laat groei soos dit wil en skaars die tuin versorg. Niks kan verder van die waarheid wees nie. Met permakultuur word alles tot in die kleinste besonderhede beplan - volhoubaar - en as alles volgens plan werk, sal daar mettertyd 'n funksionele, produktiewe, diverse en dalk ietwat wild-voorkoms tuin met sy eie natuurlike siklusse ontstaan.
Hoe beplan ek 'n permakultuurtuin?
Om 'n permakultuurtuin te beplan, moet jy eers jou tuin fyn dophou om bestaande hulpbronne te identifiseer. Beplan dan in twee stappe: 1. Bepaal spesiediversiteit en oesvereistes en 2. Ontwerp die struktuur van die tuin met inagneming van plaaslike toestande.
Kyk die tuin van nader
In permakultuur word alle bestaande hulpbronne gebruik en nuwes word selfs geskep. Om dit te doen, moet jy eers die tuin versigtig waarneem en verken. Jy moet onder andere uitvind:
- Kyk watter plekke het skadu, waar daar gedeeltelike skadu is en waar daar baie son is.
- Kyk of jou tuin hellings het sodat jy dit vir watervloei en besproeiing kan gebruik.
- Watter plante kom natuurlik in jou tuin voor? (insluitend wilde kruie en “onkruid”)
- Kyk of daar 'n area is met baie wind.
- Jy wil dalk 'n grondtoets doen om te weet hoe voedsaam jou grond is en hoeveel jy moet help.
As jy dink jy ken jou tuin en die toestande goed, kom ons begin beplan
Beplanning van die bou van die permakultuurtuin
'n Permakultuurtuin is ook in verskillende beddings verdeel. Daar is ook tipiese permakultuurelemente soos natuurlike damme, kruiespirale, heuwelbeddings, verhewe beddings, insekhotelle, komposhope, aartappeltorings, stalle vir hase en hoenders, ens. Dis die beste om eers op papier te beplan in twee stappe:
1. Beplan biodiversiteit
Dink aan watter vrugte en groente jy wil kweek en hoeveel daarvan jy nodig het. As jy heeltemal uit jou eie tuin wil eet, moet jy eers ontleed hoeveel jy eet. Dit is ook belangrik om te onthou dat die oes – en dus die saai – verskuif is sodat jy die hele jaar kan oes. As jy hoenders en/of hase het, beplan ook hulle kos.
2. Planstruktuur
Skets - met inagneming van die plaaslike toestande - waar wat moet gaan, hoe breed die beddings moet wees, waar waterlope moet gaan, ens.
Wenk
'n Permakultuurtuin behoort vir jare te funksioneer en moet dus vir die langtermyn beplan word. Moet dus nie net vir een jaar beplan nie, maar vir verskeie: maak staat op verskeie plante en let op wisselbou deur bewerking op die verskillende beddings vir etlike jare te beplan.
