Vir vrugtebome uit streke met matige winters, soos kwepers en perskes, kan strawwe winters en ryp in die herfs of lente ernstige gevolge hê. Skielike koue klap veroorsaak groot skade, veral in die lente. Nie net die vrugteboombloeisels is in gevaar nie, maar ook die bas van die bome. Hierdie kan gekraak word en bied dus 'n poort vir patogene.
Hoekom is dit belangrik om vrugtebome te bekalk?
Vrugtebome moet met kalk geverf word om krake in die bas te voorkom wat veroorsaak word deur temperatuurskommelings in die winter. Die kalkbedekking weerkaats sonstrale en beskerm dus teen rypkrake en rypplaatvorming.
Hoekom en hoe jy vrugteboomstamme moet lemmetjie
Vanaf middel Januarie, maar op die laatste vanaf Februarie, begin die boomstamme aan die suidekant op sonnige dae opwarm, terwyl die temperature op die volgende helder nagte skerp daal. Dit skep spanning in die basweefsel, wat uiteindelik tot rypkrake lei. Sogenaamde rypplate – waar dele van die basweefsel uitdroog – is ook die gevolge van sterk sonlig en uiterste temperatuurskommelings. Om die vrugtebome teen hierdie skade te beskerm, bedek hulle met 'n kalkoplossing as 'n voorkomende maatreël. Jy kan 'n bietjie plakpapier hierby voeg vir beter hegting of 'n klaargemaakte lemmetjie- of witjas by 'n spesialishandelaar koop. Terloops, so 'n kalklaag beskerm nie teen plaagbesmetting of blaai nie, dit weerkaats bloot die son se strale.
Hoe om ryp- en koueskade te herken
Tipiese rypskade is die krake in die bas wat op stamme en takke voorkom, wat in ernstige gevalle diep gapings vorm of soos plate afskilfer. Jy erken ook rypskade:
- skietwenke wat donkerbruin tot swarterig word
- doodskietwenke
- plante dood weens bevrore wortels
- blare wat van kleur verander (geel, rooierig, soms bruin na swart)
- bruin knoppe en blomme
- Vrugte met bruin, swart, rooibruin of glasagtige areas, longitudinale krake of ringe in die kelkstreek
In sulke gevalle, al wat jy kan doen is om die geaffekteerde dele af te sny of selfs die hele boom skoon te maak. Vir vrugtebome wat deur nuwe groei regenereer, sny hulle eenvoudig terug na die gesonde hout in die lente.
Hoe om rypskade te voorkom
Benewens 'n laag kalk, kan jy ook jou vrugtebome teen rypskade beskerm deur die volgende maatreëls te tref:
- Vir espalierde vrugte, kies verkieslik suidoostelike, suidwestelike of helder oostemure, nie helder sonnige suidmure nie.
- Vir varsgeplante en sensitiewe bome, bedek die wortelarea sowel as die basis van die stam en lote met blare en/of spartakke.
- Plaas oorwinterende potbome buite op isolerende polistireenplate of -planke.
- Maak seker jy het genoeg kalium, want dit verhoog die winterhardheid.
- Vermy stikstofgebaseerde bemesting in die laat somer.
- Moenie vrugtebome by temperature onder minus vyf grade Celsius snoei nie.
Wenk
As jy vergeet om te kalk, plaas 'n bord aan die suidekant van elke boomstam. Dit blokkeer ook die son se strale.