Sonder die diverse esdoornspesies sou die wêreld 'n dorre plek wees. Van Europa tot Amerika, van Asië tot Australië, die esdoorn-genus verryk woude, paaie, parke en tuine. Genoeg rede om die fassinerende kosmopolitiese van nader te bekyk. Hierdie profiel verskaf 'n kleurvolle reeks interessante besonderhede oor die esdoornboom.
Wat is die belangrikste eienskappe van esdoornbome?
Esdoornprofiel: Maples (Acer) behoort aan die perdekastaiingfamilie en kom in 150 tot 200 spesies voor. Dit is bladwisselende bome of struike met groeihoogtes van 80 cm tot 30 m. Die blaarvorm is palmvormig, gelob of geveerd, en die blomtydperk is in die lente (Maart - Mei) met onopvallende geelgroen blomme.
Botaniese sistematiek en voorkoms
Vir die belangstellende tuinier lê belangrike inligting oor die geskiktheid van die esdoornboom vir die tuin agter sober sleuteldata soos groeihoogte of winterhardheid. Natuurlik moet dekoratiewe aspekte van die voorkoms nie ontbreek nie, soos blaarvorm of blomtyd, asook belangrike kriteria vir die familietuin, soos moontlike gifstowwe. Die volgende profiel verskaf al die fundamentele kenmerke van die genus in 'n oogopslag:
- Naam van die genus: Maples (Acer) met 150 tot 200 spesies
- Hippocastanoideae-familie
- Verspreidingsgebiede: Europa, Noord- en Sentraal-Amerika, Asië, Noord-Afrika na die trope
- Looswisselende bome of struike
- Groeihoogtes van 80 cm tot 30 m, selde tot 40 m
- Blaarvorm: palmvormig, veellobig, selde veervormig
- Blaarkleur: mediumgroen, ligter onder, geel-oranje tot helderrooi in die herfs
- Bloemtyd in Europa: Maart/April tot April/Mei met onopvallende, geelgroen blomme
- Gevlerkte gesplete vrugte in die herfs
- Gif inhoud: Sycamore maple sade en lote dodelik giftig vir perde en donkies
- Ouderdom: 200 tot 500 jaar
In Europa oorheers drie inheemse esdoornspesies en hul kultivars die prentjie. Sycamore-esdoorn (Acer pseudoplatanus), Noorse esdoorn (Acer platanoides) en veldesdoorn (Acer campestre) het hulself sedert die laaste ystydperk in die plaaslike klimaat laat geld en het betroubare rypgehardheid. Slot-esdoorn (Acer palmatum) wat uit Asië migreer het, is steeds gehard genoeg om sy kompakte groei en pragtige variëteite in Europese tuine ten toon te stel.
Vernuftige voortplantingstrategie – vrugte met 'n prettige faktor
Die esdoornboom gebruik 'n gesofistikeerde voortplantingstrategie wat ook sy gewildheid onder kinders verhoog. Sodat die vrugte so 'n groot radius as moontlik dek, is hulle toegerus met twee vlerke. Dit steek teen 'n skerp of stomp hoek uit die neute uit. Enersyds veroorsaak hierdie aërodinamiese vorm langafstandvervoer met die wind en andersyds 'n merkwaardige outorotasie tydens afkoms, wat aan klein helikopters herinner.
Voordat die ryp vrugte en hul vlerke in twee helftes uitmekaar val, dien dit as snaakse neusknypers vir kinders. Selfs 'n enkele esdoornboom is genoeg om 'n oppervlakte van 10 000 m² met nageslag te verjong. Vindingryke tuiniers oes die sade om dit vir doelgerigte voortplanting te gebruik.
Juwele vir die tuin en balkon – wenke oor moontlike gebruike
Die esdoorngenus gee ons 'n gevarieerde mengelmoes van manjifieke spesies en variëteite vir kreatiewe tuinontwerp. Ons het 'n uittreksel van verbeeldingryke moontlike gebruike vir jou hieronder saamgestel:
- Majestueuse blikvanger vir die uitgebreide park en groot tuin: wildevye-esdoorn en Noorse esdoorn
- Elegante huisboom vir die voortuin: aardbol esdoorn Globosum of aardbol esdoorn Nanum
- Skoratiewe privaatheid en windbeskermingsheining: veldesdoorn (Maßholder) of ornamentele veldesdoorn Red Shine
- Aantreklike potplant: Asiatiese gleufesdoorn met woedende variëteite, soos die donkerrooi 'Dissectum Granat'
Byna alle lede van die genus is geskik vir verbouing as bonsai. Sycamore-esdoorn het die potensiaal om 'n indrukwekkende buitelugbonsai vir beddens en balkonne te word. Veldesdoorn is maklik om te sny en vergewe beginners in die kuns van bonsai menige beginner se fout. Danksy sy fyn vertakkings, filigraanblare en helder blaarkleure, is Japannese Japannese esdoorn ideaal vir binne- en buitebonsai.
Ekologies waardevol – esdoorn is meer as net 'n mooi agtergrond
Om die esdoornboom tot sy dekoratiewe funksie te beperk, laat nie reg geskied aan die belangrikheid daarvan vir die natuur nie. Die interessante genus lewer op baie maniere 'n waardevolle bydrae tot ekologiese balans:
- Die geelgroen tot rooierige blomme dien as 'n gewilde weiding vir bye en skoenlappers
- Wortels naby die oppervlak maak die grond deeglik los
- Herfsblare ontbind vinnig in ryk humus
Struikagtige esdoornspesies, soos veldesdoorn, kom bymekaar om digte heinings te vorm wat hul blare lank dra. Voëls, insekte en klein diere weet hoe om dit te gebruik om hier te broei of om beskerming teen roofdiere en winterkoue te soek.
Esdoringstroop – soet versoeking
In Noord-Amerika en Kanada is esdoringstroop 'n integrale deel van die kombuis. In Europa word die soet-soet, taai sap al hoe meer gewild onder oud en jonk om saam met klein pannekoeke, muffins, roomys of in drankies te geniet. Die soet versoeking word gemaak van die Kanadese esdoorn, ook bekend as suiker esdoorn. Vir hierdie doel word die stam geboor en die sap wat uitvloei word opgevang.
Die hoofverskaffer van esdoringstroop is Kanada met meer as 80 persent van wêreldproduksie. Esdoringbome is so belangrik vir hierdie land dat 'n rooi esdoornblaar die landsvlag versier.
Wenk
Een van die treffendste esdoornbome in Duitsland kan in Hamburg besigtig word. Die wildevye-esdoorn in die takbokke is 200 tot 220 jaar oud en ongeveer 25 meter hoog. Met 'n kroonwydte van 'n yslike 36 meter verdubbel die reus die gemiddelde volume meer as. Die magtige stam is ryklik vertakt en het 'n indrukwekkende 6,39 meter in omtrek gemeet toe dit laas in 2012 gemeet is.
