Wildeknoffel kan in die natuur in baie streke van Sentraal-Europa gevind word en geoes word vir gebruik in die kombuis. As die terreintoestande geskik is, kan die plant ook in die tuin geplant word.
Waar kan jy wildeknoffel in die natuur kry?
Wilde knoffel groei hoofsaaklik in bladwisselende woude in Sentraal-Europa, veral in alpiene plekke en in die voorheuwels van die Alpe. Dit verkies skaduryke tot halfskaduryke plekke met humusryke, klam en kalkryke gronde, soos dié wat in alluviale woude voorkom.
Vind voorkomste van wilde knoffel in die natuur
Aangesien wildeknoffel daarvan hou om in skadu of gedeeltelike skadu te groei, word die grootste voorkoms gewoonlik in die bladwisselende woude van Sentraal-Europa aangetref. Basies kom dit meer gereeld in alpiene plekke en in die voorheuwels van die Alpe voor as byvoorbeeld in Noord-Duitsland. Wilde knoffel floreer ook op kalkryke gronde en versprei besonder goed in alluviale woude, want dit is waar dit die nodige grondvog oor die lang termyn vind. Sodra die wildeknoffel die regte toestande op een plek gevind het, soos humusryke en nie te droë grond nie, versprei dit wyd op die woudvloer. Na 'n paar jaar kan hierdie neerslae hele ooptes en depressies in die woud oorneem. Die maklikste tyd om wildeknoffel te vind is in April en Mei, wanneer die wit wildeknoffelblomme tussen die vars groen blare oprys. Benewens die knoffelagtige reuk van die blare, is die blomme ook 'n belangrike leidraad om verwarring met giftige eweknieë te voorkom.
Die regte plek vir wildeknoffel in die tuin
Met’n bietjie geluk en die regte keuse van ligging in die skadu onder bladwisselende bome en bosse, kan wildeknoffel ook in jou eie tuin floreer. Die grond moet so ryk as moontlik aan humus wees en altyd effens klam, maar nie besonder versuip nie. Wanneer jy beplan, moet jy in gedagte hou dat wilde knoffel mettertyd aansienlik kan vermeerder onder goeie toestande. As jou tuin 'n omheinde eiendom is, hoef jy jou nie soveel oor jakkalslintwurm te bekommer wanneer jy jou eie wildeknoffel kweek soos wanneer jy wildeknoffel plant nie.
Dinge wat die moeite werd is om te weet oor die kweek van wilde knoffel in die tuin
Daar is verskillende maniere om wilde knoffel in die tuin te kweek:
- plant wildeknoffelplante
- plant wilde knoffel uie
- saai wildeknoffelsaad
Plante en bolle wat by spesialishandelaars gekoop word, moet diep genoeg in die geselekteerde buitelugplek geplant word. Wilde knoffel kan in die somer of herfs gesaai word, hetsy met gekoopte sade of verdorde wildeknoffelbloeiwyses uit die bos.
Wenke en truuks
Nadat vars sade gesaai is, kan dit soms tot twee jaar neem vir wildeknoffelsade om te ontkiem. Daarna moet jy die aftreksel beskerm en laat vermeerder voordat jy dit vir die kombuis oes.
