Rabarber maak 'n briljante terugkeer. Nie net as 'n vrugtige vrug nie, maar ook as 'n betowerende sierplant. Leer die beste spesies en edelste variëteite hier ken.
Watter soorte rabarber is daar?
Gewilde rabarbervariëteite sluit in framboosrabarber 'Frambozen Rood', tafelrabarber 'Red Valentine', 'Holsteiner Blut', 'Goliath', 'Rosara' en 'The Sutton'. Die kroonrabarber (Rheum palmatum var. tanguticum) is 'n aantreklike sierplant met opvallende rooi blomme.
Ontdek twee gunstelinge onder sestig spesies
As jy nie duiselig binne die digbevolkte plantgenus wil soek nie, konsentreer op die volgende twee beproefde rabarbertipes.
- Algemene rabarber (Rheum rhabarbarum) as 'n nuttige plant vir verfrissende nageregte, suurkonfyte, verkwikkende sappe en ander lekkernye
- Chinese rabarber (Rheum palmatum) as 'n betowerende ornamentele meerjarige plant vir elke huistuin
Rheum palmatum het ook naam gemaak in Asië as 'n natuurlike medisinale plant vir 'n wye verskeidenheid van kwale. Hierdie feit is 'n bietjie verbasend, aangesien alle spesies onder sekere omstandighede giftig is.
Rabarbervariëteite wat die smaakknoppies prikkel
Algemene rabarber het bewys dat dit 'n spilpunt is vir die volgende rooi variëteite:
- Framboosrabarber 'Frambozen Rood', ook genoem roosrabarber, met vrugtige aroma en rooi stingels
- Rabarber 'Red Valentine', 'n rooivleisvariëteit uit Kanada met 'n suur smaak
- Dish rabarb 'Holsteiner Blut', 'n klassieke uit Duitsland met rooi stingels vir 'n veelsydige kulinêre gebruik
Gewilde groen rabarbervariëteite
Variëteite waarin die groen vleis oorheers het, volgens ervaring, 'n suurder smaak as rooivleisvariëteite. Daar is geen verskille om te oorweeg in terme van sorg nie.
- Kosrabarber 'Goliath' die groen reuse variëteit met 'n hoogte van tot 90 cm
- Kosrabarber 'Rosara', groen vleis in 'n delikate pienk laag
- Dish rabarb 'The Sutton', 'n rariteit uit Engeland half rooi en half groen
'n Fees vir die oog, hierdie rabarbervariëteit
Rabarbervariëteite wat vir verbruik geplant word, offer gewoonlik hul blomme op ten gunste van 'n hoër oesopbrengs. Nie so met die volgende variëteit nie. Die enigste doel daarvan is om die tuin te verfraai.
Kroonrabarber – Siberiese sierrabarber (Rheum palmatum var. tanguticum): Hierdie weelderige ornamentele meerjarige plant strek tot 200 cm hemelwaarts. Van Mei tot Julie bekoor dit met sy weelderige rooi blomme. Hulle saadkoppe versier dan die tuin tot in die winter.
Wenke en truuks
Rabarber floreer besonder goed in die onmiddellike omgewing van die komposhoop. Omring eenvoudig die area met die mooi ornamentele verskeidenheid en verander so die gewoonlik onooglike bruin heuwel in 'n dekoratiewe blikvanger.
