Die veelsydige verskeidenheid ertjies gee die ontspanningstuinier baie ruimte wanneer hy die plantplan skep. Die genus kan in drie groot groepe verdeel word vir sistematiese tydelike oriëntasie ten opsigte van saai en oes.
Wanneer is die ertjiegroei- en oesseisoen?
Die ertjieseisoen begin met die saai van dopertjies in Maart en die oes vanaf Mei. Ertjies word vanaf middel April gesaai en vanaf Junie geoes, terwyl suikerertjies tussen April en Julie gekweek en geoes word. Sommige variëteite laat hersaai en wintervariëteite toe.
Die belangrikste datums in ertjieverbouing
Skulpieertjies – droë ertjiesDie robuuste variëteite kan ryp temperature verdra. So lui hulle die plantseisoen in:
- Saai begin/middel Maart
- Oes vanaf Mei
ErtjiesDanksy hul fyn konsekwentheid is dit ideaal vir vars verbruik en is dit 'n gewilde peuselhappie vir kinders.
- Saai vanaf middel April
- Oes vanaf Junie
SuikerertjiesDie naam sê alles met hierdie ekstra sagte tipe ertjie, wat geëet word met sy peul ingesluit.
- Saai begin/middel April
- Oes in Junie en Julie
Die meeste ertjievariëteite maak voorsiening vir hersaai, en jy kan die ryp peule van Augustus af oes. Plant 'n paar wintervariëteite in Oktober om volgende Mei te versamel.