Blomkool is die “diva” in die koolfamilie. Delikaat en voedingstof-honger, blomkool benodig baie aandag, selfs as 'n klein plant. Jy kan die vroeë variëteite in Januarie/Februarie in die kweekhuis of in die beskermde koue raam saai.
Wanneer en hoe moet jy blomkool saai?
Blomkool kan vanaf Januarie/Februarie in die kweekhuis of koue raam gesaai word. Die saad moet 2 mm diep in potgrond gesaai word en op 'n helder plek geplaas word. Die tydperk van middel April tot begin Junie is geskik om direk buite te saai.'n Sonnige tot gedeeltelik skadu ligging op voedingsryke, kalkryke grond is optimaal.
Basiese inligting oor saai
Nie elke tuin het genoeg spasie om 'n sak sade in dieselfde jaar te laat groei nie. 1 g blomkoolsaad produseer ongeveer 150 plante. Die blomkoolsaad behou sy vermoë om te ontkiem vir ongeveer 4 jaar. Jy kan maklik enige oorskiet sade volgende jaar gebruik. Benewens die gewone wit blomkoolvariëteite, is variëteite met pers en geel koppe ook kommersieel beskikbaar. 'n Hoë-opbrengs wit vroeë variëteit is die "Erfurt Dwarf", byvoorbeeld die variëteite Synergy F1 Incrusaat of Clapton F1 is geskik vir die hele buitelugseisoen.
Vroeë saai
Blomkool is sensitief - die gebruik van potgrond (€6,00 op Amazon) is dus raadsaam. Bedek die sade baie liggies (sowat 2 mm) met grond.’n Helder ligging is belangrik vir die voorkultuur. As 'n kweekhuis of koue raam nie beskikbaar is nie, kan jy ook blomkool in planters verbou.
Die eerste blare verskyn vier tot ses dae ná saai. Die saailinge moet nie te warm en vogtig wees nie. Wanneer die plante groot genoeg is, moet hulle uitgesteek word sodat hulle genoeg spasie het om te ontwikkel. Na so ses tot agt weke is dit tyd om die sterkste saailinge in die koue raam of buite te skuif.
Saai direk buite
Grondvoorbereiding
Die suksesvolle verbouing van blomkool vereis 'n sonnige tot halfskaduryke plek in die tuin. Die grond moet diep gegrawe word voor bewerking. Blomkool is 'n swaar voerder en - soos alle soorte kool - 'n diepwortelwortel. Dit groei die beste in gronde met 'n hoë tot baie hoë PH-waarde. Klei- of lössgrond met 'n hoë humusinhoud is optimaal vir blomkool. Moontlik. Die grond moet met kalk verryk word. In ligte sanderige gronde is voedingstofoptimering met volwasse kompos en perdemis nodig. Die grond benodig dan egter 'n langer rusperiode voordat gesaai kan word.
Saai in die bed
Jy kan blomkool direk buite saai vanaf middel April tot begin Junie. Die plante moet dan egter snags teen nagryp beskerm word met 'n vag of foelie.
Na die Ice Saints - van middel Mei tot begin Junie - is daar nie meer enige bedreiging van ryp nie: nou het jy optimale toestande om direk in die bedding te saai. Vir een vierkante meter benodig jy ongeveer 1 g blomkoolsaad.
Wenke en truuks
Kool moet nooit gesaai of geplant word op 'n plek waar kool voorheen gegroei het nie: risiko van siekte en plaagbesmetting!
