As 'n simbool van blommelewe en vrugbaarheid, het die klassieke kothuis niks van sy fassinasie verloor nie. Hier floreer blomme, vrugte en groenteplante langs mekaar. Wat met die eerste oogopslag na 'n bonte versameling blyk te wees, is eintlik gebaseer op 'n weldeurdagte konsep. Hierdie instruksies kom tot die kern van hoe om 'n outentieke kothuistuin te skep.

Hoe skep ek 'n kothuistuin?
Om 'n kothuistuin te skep, beteken om groente, vrugte en sierplante harmonieus te kombineer. Tradisionele elemente is vier beddens met grense, 'n kruis, 'n sentrale element en natuurlike materiale vir bedrande en omhulsels. Die gemengde kultuur bevorder groei en voorkom siektes.
Vloerplan volg ou tradisies – oorsig van die basiese elemente
Die manjifieke kloostertuine van die Middeleeue het boere as model gedien vir hul eie tuinontwerp. Die tradisionele St. Gallen-kloosterplan van 826 toon 'n konsep met vier steunpilare: vrugte-, kruie- en groentetuine is rondom 'n groot klooster gerangskik. Aangesien die landelike bevolking minder vrugbare grond gehad het as die monnike wat goed gehak het, het die elemente van die kloostertuine in die plaastuin bymekaargekom om 'n enkele eenheid te vorm. Die gevolglike vloerplan met die volgende komponente is vandag nog geldig:
- 4 vierkantige of reghoekige beddens met rande vorm die basiese struktuur
- 3 beddens is gereserveer vir groenteplante, 1 bed akkommodeer plaaslike gewasse en kruie
- 'n Kruispad dien as toegang tot elke bed
- Die middelpunt is 'n vrugteboom, fontein, roosrondel of paviljoen
'n Omringende paadjie en 'n heining merk die afbakening van buite af.’n Afstand van 60 tot 100 cm tussen die paadjie en die heining skep ruimte vir bykomende plantareas waar bessiebosse tradisioneel gedy. As spasie dit toelaat, gee dekoratiewe elemente gemaak van natuurlike materiale die plaastuin 'n eg-tot-oorspronklike voorkoms. 'n Bank van natuurlike klip of 'n fontein van gebrande bakstene sowel as paadjies van bas deklaag of gruis pas perfek in die historiese konsep.
Idees vir grense en heinings
In die outentieke plaastuin heers gemengde kultuur in 'n besonder uitgesproke vorm. Die bedrande en die omheining van die eiendom verseker orde in die kleurvolle voorkoms. Natuurlike materiale en robuuste meerjariges vervul hierdie taak briljant. Blaai deur die volgende idees om jou kothuistuin getrou aan die oorspronklike te skep:
Bedgrense
- Bergilex (Ilex Crenata)
- Dwergligustrum (Ligustrum vulgare)
- Lavender (Lavender officinalis)
- Tiemie (thymus)
- Tagetes (Tagetes)
- Blou kussing (Aubrieta)
- Alternatief: klein geweefde heining, regop houtpale of lae droë klipmure
Omhulsel
- Picket heining gemaak van onbehandelde kastaiingbruin hout
- Golwe wilgerheining
- Jagterheining gemaak van ongeglaseerde spar- of dennehout
- Houtheining met heiningkykers, soos stokrose, clematis of dahlias
- Immergroen of bladwisselende heiningstruike
Die formele, geometriese vloerplan en die afgebeelde kampe skep 'n onopvallende volgorde in die lewendige voorkoms van die kothuistuin. Dit maak baie ruimte oop vir die ontwerp van die plantplan binne die individuele beddings, soos die volgende afdeling in meer besonderhede verduidelik.
Plantplan vir die dekoratiewe kothuistuin - aanbevole plante
Behoorlik uitgelê, trek 'n kothuistuin voordeel uit die voordele van gemengde kultuur met wisselbou. Spesifiek, ornamentele en nuttige plante word hier bymekaar gebring, wat mekaar se groei bevorder en mekaar teen siektes beskerm. Deur plante met soortgelyke voedingsbehoeftes in elke bedding bymekaar te maak en elke jaar na die volgende bedding te skuif, bly die tuingrond gesond. Die volgende plantplan illustreer hoe die bewese konsep werk:
Bed 1 (swaar voerder)
Vir die eerste jaar in jou kothuistuin, beplan groenteplante met hoë voedingsbehoeftes vir bed 1. Dit sluit alle soorte kool in, soos blomkool (Brassica oleracea var. botrytis), Brusselse spruite (Brassica oleracea var. gemmifera) of broccoli (Brassica oleracea). Komkommers (Cucumis sativus), aartappels (Solanum tuberosum) en tamaties (Solanum lycopersicum) behoort ook tot hierdie kategorie. Foxgloves (Digitalis), sonneblomme (Helianthus) en delphiniums (Consolida ajacis) sorg vir pragtige blomme hier.
Wenk
Die kuns van plant in die kothuistuin is om gemengde kultuur en wisselbou korrek vanuit 'n kulturele perspektief te kombineer. Aartappels en tamaties is onder die swaar eters. Gemengde kultuur verbied egter 'n woonbuurt in die bed weens die hoë risiko van infeksie deur laatroes.
Beet 2 (middelste voerder)
'n Wye reeks mediumverbruikende groenteplante bring verskeidenheid na die tuisspyskaart. Van kraakvars slaaie soos blaarslaai (Lactuca sativa) en andyvie (Cichorium endivia) tot sappige beet (Beta vulgaris) tot uiters gesonde spinasie (Spinacia oleracea) en stewige wortels (Daucus), jy is bederf met keuse. Kleurvolle blomme word graag bygevoeg, soos pioene (Paeonia), pers klokke (Heuchera) en akelies (Aquilegia vularis).
Beet 3 (swak voerder)
In die derde bedding, plant lae-voeding groenteplante, wat in bedding 1 van die swaar voerders in die tweede jaar sal inbeweeg, want hulle maak klaar met die voedingstowwe wat oorbly van aartappels en kool. Ganskers (Arabis caucasica) en pansies (Viola) harmoniseer wonderlik met ertjies (Pisum sativum), lensies (Lens culinaris) of postelein (Portulaca oleracea). Uieblomme, soos sneeuklokkies (Galanthus) of krokusse (Crocus), verseker 'n blombegin van die tuinmaakjaar. Aan die einde van die tuinmaakjaar skyn herfskrokus (Colchicum autumnale) en saffraan (Crocus sativus) in hul bloeisels.
Beet 4 (ligginglojaliteit)
Beet 4 is voorbestem vir langdurige, plaaslike groenteplante, soos rabarber (Rheum rhabarbarum) of aarbeie (Fragaria). Natuurlike kruieplante van alle soorte is ook hier welkom, soos salie (Salvia), wilde knoffel (Allium ursinum) en pietersielie (Petroselinum crispum). Simboliese kothuistuinblomme versier die bedding met hul mooi bloeisels, soos Madonna-lelies (Lilium candidum) of Mary-blomme, bekend as madeliefies (Bellis perennis).
Wenk
Kan jy nie besluit tussen 'n Engelse tuin en 'n kothuistuin nie? Kombineer dan eenvoudig albei tuinkonsepte met mekaar, soos dit in die legendariese Sissinghurst-kasteel gevier word. Benewens die wêreldbekende Wittuin en Rosetuin, is nog 'n tuinkamer gewy aan die historiese konsep van die kothuistuin.