Wanneer stokperdjietuiniers tamaties oes, het hulle ook waardevolle sade in hul hande. Gegewe die karige keuse van variëteite wat in winkels beskikbaar is, is dit des te meer waardevol. Vind hier uit al die belangrike stappe om tamatiesaad in ontkiembare sade te verander.
Hoe kweek ek tamatiesaad van tamaties?
Om tamatiesaad van tamaties te kweek, halveer 'n volryp tamatie, verwyder die pitte en pulp, vul albei in 'n houer met water, bedek dit met foelie en hou dit warm. Na ongeveer twee dae van fermentasie skei die sade en pulp. Spoel die sade af en droog dit op papierhanddoeke.
pulp ongewens
Oes net volryp vrugte as jy tamatiesaad daaruit wil kry. As jy saadbestande variëteite kweek, bied hulle die beste kans op sukses vir onveranderde nageslag.
- halveer die tamaties met 'n skerp mes
- Skep die sade uit saam met die aangehegte pulp
- vul in 'n houer en gooi louwarm water daaroor
- bedek met kleefplastiek en plaas op 'n warm, nie vol sonnige plek nie
- Gedurende die volgende twee dae skei die fermentasieproses die pulp van die sade
Nadat die skeiding voltooi is, gooi die mengsel in 'n sif en spoel deeglik uit met skoon water. Neem nou 'n saadjie tussen twee vingers en voel die growwe saadhuid. Om droog te word, versprei die tamatiesaad op kombuispapier of 'n filtersak. Die individuele korrels mag nie aan mekaar raak nie.
Behoorlike berging bewaar ontkieming
Nadat jy jou eie saad van tamaties gekry het, sal daar nog 'n paar maande wees voor saai. Twee faktore speel 'n belangrike rol om te verseker dat die sade hierdie wagtydperk goed oorleef: donkerte en droogte. Die volgende drie bergingsopsies het geblyk uitstekend te wees:
- in 'n ondeursigtige skroefdopfles
- in klein papiersakkies in die droë kelderkamer
- Laat op die kombuispapier, vou en bêre in 'n lugdigte houer
Watter weergawe jy ook al kies; Moenie die duidelike etiket mis nie. Wanneer jy volgende lente op die vensterbank of in die kweekhuis begin saai, sal jy dankbaar wees vir hierdie proaktiewe maatreël.
Berging tot vyf jaar
Aangesien jy 30, 40 of meer sade van 'n enkele tamatie oes, is daar baie belangstelling in raklewe. As jy die sade’n koel, donker en droë plek gee om dit te stoor, sal hulle vir vyf jaar lewensvatbaar bly. Om hierdie rede beveel ons aan om altyd die oesjaar by die etiket te voeg.
Wenke en truuks
As jy na 'n paar jaar se berging nie seker is of die tamatiesaad nog in staat is om te ontkiem nie, voer 'n ontkiemingstoets uit. Kombuispapier word op 'n bord uitgesprei, 'n paar sade word gestrooi, bevochtig en met kleefplastiek bedek. As ten minste die helfte van die saadmonster na 'n paar dae in 'n warm venstersitplek uitspruit, kan die sade steeds gebruik word.
