Olyfbome is gehard tot -5 grade en moet beskerm word teen ryp en sneeu beide in die pot en buite. Veral die kroon van die olyfboom moet met 'n vag teen koue beskerm word. Wortels en stam kan oor die winter teen ryp beskerm word deur blare, borselhout, klapper en viltmatte te gebruik.
Hoe word olyfbome oorwinter?
Olyfbome oorwinter helder en rypvry teen 5 tot 10 grade in die laat herfs ná lang tydperke van ryp. Dit kan in die gang, wintertuin of kweekhuis gebeur. Oorwintering in die buitelug is moontlik as die emmer beskerm word. Om dit te doen, benodig jy 'n onderlegger wat van hout gemaak is, byvoorbeeld 'n jutesak om die emmer te beskerm en 'n vag om die kroon te beskerm. Buitelugaanplantings kan ook met 'n rypmonitor beskerm word.
Is olyfbome gehard?
Olyfbome kom oorspronklik van die Mediterreense streek. Die winterhardheid is dusslegs beperk Temperature tot -5 grade Celsius word sonder enige groot probleme deur die algemene variëteite verdra. Slegs 'n paar variëteite kan permanent laer temperature vanaf -10 grade Celsius verdra. Dit sluit in:
- Aglandau
- Arbequina
- Bouteillan
- Cornicabra
- Empeltre
- Frantoio
- Hojiblanca
- Picual
By alle ander variëteite is daar 'nrisiko van onherstelbare rypskadeVeral milde streke in die Rynvallei of rondom riviervalleie word gekenmerk deur winters wat nie te streng is nie. Om buite te oorwinter is gewoonlik maklik hier. Veral in Oos-Duitsland, in die lae bergreekse, die Alpe en ander hoë hoogtes, daal temperature vroeg en aanhoudend. Vir hierdie gebiede word dit dus aanbeveel om in geskikte winterkwartiere te oorwinter. Dit moet so helder, koel en beskerm teen die weer as moontlik wees. Daarbenewens moet direkte sonlig vermy word om oorverhitting te voorkom.
Wanneer oorwinter olyfbome?
Nie later asmet die aanvang van nagryp winteriseringsmaatreëls moet getref word. Dit is dus raadsaam om gereeld tussen Oktober en November na die weerverslag te kyk. Selfs net 'n paar baie koue ure kan permanente skade aan die Mediterreense plant veroorsaak.
Dit word nietemin aanbeveel om Olea europaea so lank as moontlik in die buitelug te kweek. Effens onder-nul temperature benadeel gewoonlik nie die boom nie. Sodoende kan die plant oor etlike jare stadig aan koeler temperature ingebring word.
In teenstelling hiermee word veral plae en patogene altyd doeltreffend en streng doodgemaak. Veral voor 'n beplande skuif na 'n winterkwartier saam met ander plante, kan enige siektes vooraf vermy word.
In 'n beskermde en bedekte plek kan die olyfboom temperature van tot -5 grade Celsius verdra.
Olyfboom snoei in die winter
Basies, gereelde snoei van die olyfboom is nie nodig nie weens sy stadige groei. Individuele snymaatreëls kan egter nuttig wees. Die ideale snoeityd is vroeë lente. Nuwe groei moes in elk geval nog nie begin het nie, anders sal groei in die komende tydperk vertraag word. Alternatiewelik kan die sny in die laatherfs tydens oorwintering gedoen word.
Vir 'n omvattende snoei word die volgende stappe aanbeveel:
- kroonlote wat uit vorm gegroei het verkort
- verdun binnetakke
- Verwyder mededingende takke
- afgesnyde lote wat direk vanaf die stam groei
- verwyder dooie takke en keëls
Alle belangrike inligting oor snytipes en datums word hier opgesom. Bykomende sny-instruksies word in die volgende video gewys.
Olivenbaum schneiden – wie und wann schneidet man eigentlich Olivenbäume?
Olyfbome wat in die buitelug oorwint
In milder streke kan die olyfboom maklik die hele jaar buite staan. Afhangende van die tipe bewerking, dit wil sê of die boom direk in die grond of in 'n pot geplant is, is daar egter 'n paar wenke om te oorweeg.
Terras, balkon en motorafdak
Terras, balkon en motorafdak is ideale liggings vir olyfbome. Dit is belangrik dat die plant so na as moontlik aan die huismuur is. Hierdie plekke bied natuurlike beskerming teen weersinvloede soos sneeu en reën. Terselfdertyd ontvang hulle genoeg lig. Selfs gedurende die winterrus, wat deur lae temperature veroorsaak word, benodig die plant steeds ligblootstelling. Direkte sonlig is egter nie absoluut nodig nie.
In geval van besonder erge ryp, moet verdere voorsorgmaatreëls getref word. Die wortels wat direk onder die oppervlak van die aarde lê, kan met 'n klappermat beskerm word. Dit word ook aanbeveel om 'n viltmat of borrelplastiek om die pot te plaas. Alternatiewelik kan jy ook 'n jutesak gebruik om die pot in te plaas.
Om te verhoed dat vog en koue binnedring, word dit ook aanbeveel om 'n Styrofoam of houtplaat onder die pot te plaas. Laastens word die bogrondse plantdele met 'n vag beskerm.
Plantsakke is baie makliker om te gebruik. Vanweë hul grootte kan hulle maklik vir veelvuldige potplante gebruik word. Die geïntegreerde ritssluiter maak ook gereelde ventilasie makliker. Dit is veral nodig op rypvrye dae om te keer dat vog en plae ophoop. Die deurskynende materiaal laat steeds genoeg bestraling toe om die plant te bereik.
Olywe wat oorwinter buite geplant is
Monsies wat buite oorgeplant word, is hoofsaaklik op blootgestelde plekke wat dikwels uiters kwesbaar vir die weer is. Om Olea Europaea goed deur die winter te kry, word goeie rypbeskerming vereis.
Hoe om dit te doen
- Bedek boomskyf met blare, borselhout en deklaag
- Draai die stamme van jong plante toe met 'n riet- of klappermat
- Bedek die kroonarea met vag
- Slug gereeld
Alternatiewelik kan 'n draagbare kweekhuis om die olyfboom gebou word. Dit is kommersieel beskikbaar in verskeie groottes en ontwerpe en word gekenmerk deur hul vinnige montering. Versigtigheid word egter aangeraai wanneer hoë sneeuvragte hanteer word. Die hoë druk kan veroorsaak dat beide die kweekhuisplafon en die vag gevaarlik meegee. Die gevolg is beserings aan die olyf, wat nie die druk van bo kan weerstaan nie. Selfs met hierdie vorm van bewerking is gereelde ventilasie op rypvrye dae absoluut noodsaaklik. Vir jong saailinge moet die omhulsel van die stam ook verwyder word. Opgehoopte vog kan dan verdamp sodat daar geen risiko van siekte is nie.
Sodra olyfbome hulself in die ligging gevestig het, is in sommige gevalle slegs kroonbeskerming nodig.
Olyfboom oorwinter binnenshuis
Om binnenshuis te oorwinter is ook baie gewild. Veral in streke wat aan erge ryp blootgestel is, word dit aanbeveel om dit na 'n konsekwent rypvrye plek te skuif. Slegs kamers wat gepaste blootstelling en temperatuur bied, is egter geskik.
Kweekhuis en onverhitte wintertuin
Die kweekhuis en die onverhitte wintertuin bied reeds ideale toestande vir oorwintering. Die glasmateriaal verseker voldoende blootstelling. Ten spyte van die mikroklimaat binne, word spesiale winterbeskerming vir die plante aanbeveel by temperature onder 0 grade Celsius. Ons beveel aan om 'n rypmonitor te installeer. Dit gee konstante hitte oor 'n paar dae uit, wat keer dat die boom onder die ryplyn val. Temperature tussen 5 en 10 grade Celsius is optimaal. By temperature bo 12 grade Celsius eindig die olyf sy winterrus. Kontroleer dus die hittevlak gereeld deur 'n termostaat te gebruik.
Gang, motorhuis en kelder
Veral oorwintering in die gang, motorhuis of kelder isnie maklik moontlik Veral beligting is 'n probleem in die motorhuis en kelder. In elk geval moet dit Daar moet wees dus 'n suid- of wesgerigte venster naby. Terwyl die temperature in hierdie kamers dikwels reeds in die gewenste sone van 5 tot 10 grade Celsius is, is binnekamers soos die gang geneig om te warm te wees. Koel gange wat noord kyk, word gewoonlik skaars warm, so oorwintering is ook hier moontlik. Afsonderlike beskerming van die plant is nie nodig op hierdie plekke nie.
Woonstel
Om in die woonstel te oorwinter is nie moontlik nie weens die gewone temperature van meer as 18 gradeDie olyf kan nie by hierdie temperature in hibernasie gaan nie. Dit vereis dus konsekwent hoë ligintensiteit, wat nie gewaarborg kan word nie, veral in die winter. Gevolglik verloor die boom sy blare en vrek uiteindelik.
Sorg in die winter
Olea europaea benodig ook sorg in die wintermaande. Dit is minder omvangryk as gevolg van die lang winterrus, maar is noodsaaklik vir die plant se oorlewing. Die volgende afdelings sal dus veral fokus op korrekte besproeiing en bemesting.
Om die olyfboom nat te maak
Om te verhoed dat die wortelarea uitdroog, is voortdurende, matige natmaak raadsaam wanneer temperature bo nul is. Die wortelbal moet nooit uitdroog nie, maar moet ook nie te nat wees nie. Aanhoudende versuiping lei tot verrotting op die wortelstringe. As gevolg hiervan sterf die hele plant. Dit is dus raadsaam om die vog van die substraat met 'n vingertoets na te gaan. Wanneer die grond 'n droë struktuur op 'n diepte van twee tot drie sentimeter het, kan die olyf weer natgemaak word.
'n Gieterritme van twee tot drie weke het bewys dat dit 'n goeie reël is. Die temperatuur is veral belangrik vir waterbehoeftes. Hoe koeler die boom is, hoe minder water is nodig.
Bemes olyfboom
Alhoewel die olyfboom 'n immergroen plant is, benodig hygeen kunsmis in die winter. Voortdurende toediening van kunsmis kan selfs tot stresreaksies in die plant lei, waarop dit deur blaarval reageer. Bemes dus slegs gedurende die groeiseisoen van Mei tot Augustus. As gevolg van hul beperkte volume benodig potplante meer gereeld nuwe voedingstowwe as aangeplante plante. Gereelde bemesting elke drie tot vier weke bied die boom optimale sorg. Jy kan wenke oor korrekte bemesting tydens die groeifase in hierdie artikel kry.
Winter olyfboom
Die olyfboom kan sy winterkwartiere verlaat sodra die erge ryp verby is. In die reël word reedsvan Maart net effense temperature onder nul bereik, wat sonder enige probleme oorleef kan word. Die plant moet op die laatste uitgewinter word wanneer die temperatuurperk van 12 grade Celsius gedurende die dag oorskry word.
'n Veel groter gevaar vir die boom is blootstelling aan sonlig in die lente. Gedurende die wintermaande word die plant net gebruik om lig te matig. Dit is dus raadsaam om hulle in die lente stadig aan sonlig te akklimatiseer. Sodoende word blaarbrandwonde vermy, wat slegs deur snoei uitgeskakel kan word.
Dit is hoe winterisering werk:
- 1. – 2de week van winterisering: slegs skaduryke plek
- 3. – 4de week van winterisering: plaas in die son vir 'n paar uur, maar vermy beslis middagson
- vanaf die 5de week van winterslaap: plasing in die verlangde plek in volle son
Benewens oorwintering, is dit raadsaam om terselfdertyd oor te plant. Op die laatste wanneer die kroondeursnee die potdeursnee oorskry, is dit tyd vir’n groter planter. In hierdie konteks moet die bestaande substraat ook so goed moontlik verwyder word om 'n goeie grondslag vir die nuwe groei te lê.
Oorwintering in die vroeë lente kan maklik met verpotting gekombineer word. Dit gee die olyf nuwe ruimte aan die begin van die nuwe groeifase.
Inligting oor korrekte herpotting kan hier gevind word.
Siektes en plae
Veral tydens oorwintering is die olyfboom vatbaar vir siektes en plae as gevolg van sy vertraagde metabolisme. Maar 'n gebrek aan sorg verhoog ook vatbaarheid.
Rypskade
Rypskade vind plaas wanneer die buitetemperatuur tydelik onder die toelaatbare buitetemperatuur daal. Vir die meeste variëteite is hierdie limiet -5 grade Celsius. Net 'n paar uur onder hierdie limiet kan onherstelbare skade aan die plant veroorsaak. Veral sensitiewe areas is
- takke
- Kambium (groeilaag waarin die water- en voedingstowwe loop) en
- Roots
In die reël is dooie areas eers sigbaar sodra die knoppe uitgespruit het. Hierdie bly in hul oorspronklike toestand en kan hul blare verloor. Voor radikale snoei moet die beskadigde dele van die plant so presies as moontlik geleë wees. Dit hou die spanning op die plant op 'n verdraagbare vlak, veral in die lig van sy redelik lae snyverdraagsaamheid en stadige groei.
Wortelskade kan slegs bepaal word deur uit te plant. Rypskade in hierdie area kom gewoonlik net op potplante voor. As die plant blaarverlies toon sonder dat die lote bevriesing toon, is skade aan die wortelarea waarskynlik. In hierdie geval, herpot die hele plant en verwyder grond van die wortelbal. Dooie worteldele kan herken word aan hul donker verkleuring. Dit moet mildelik verminder word om die vorming van nuwe lote aan te moedig. In kombinasie met vars, voedingsryke substraat kan geringe beserings weer genees.
Plaagbesmetting
'n Verskeidenheid insekte maak nes tussen die takke of in die emmer voor die aanbreek van die winter. Hieronder het ons 'n oorsig saamgestel van die mees algemene plae met hul identifiserende kenmerke. Verdere inligting oor individuele plae en alternatiewe behandelingsopsies kan hier gevind word.
Pluise: Plantluise is moeilik om met die blote oog te sien as gevolg van hul klein liggaamsgrootte. Die skade manifesteer in 'n verdwerging van die blare soos die plantsap daaruit onttrek word. Gevolglik toon die plant algehele belemmerde groei. As 'n reël oorleef slegs die eiers in die grond die toestande in die winterkwartiere. Hierdie broei egter vroeg in die lente uit en verswak die olyf, wat steeds groei. Die bespuiting van die plante met veldperdestertsap is geskik as 'n voorkomende maatreël en ook in die geval van 'n akute besmetting.
Klein Kalander: Die Sparkalander hou oor die algemeen geen gevaar vir die olyfboom in nie, maar die larwes kan geweldige skade aan die wortelstelsel aanrig. Die wyfies lê tot 800 eiers per jaar direk in die grond. Na 'n rusperiode van drie weke broei die larwes geleidelik uit en begin ondergrondse dele van plante eet. Eers volgende lente sal die larwes toenemend verpop en ophou voed. Weens die beperkte leidingfunksie word die plant in die algemeen baie swak en loop gevaar om uit te droog ondanks voldoende besproeiing. Aalwurms wat by die substraat gevoeg word, is veral effektief teen die ruspes.
Dopluis-insekte: Dopluis-insekte staan skaars uit die blaarstruktuur as gevolg van hul groenerige kleur. Nietemin laat die insekbesmetting duidelik sigbare voergate en webbe naby die blaarare. As gevolg hiervan word die blare verdwerg en val uiteindelik af. Benewens die volwassenes, is die eiers ook heeltemal ongevoelig vir ryp, so tydige opsporing en behandeling is nodig. Natuurlike beheer is moontlik met brandnetel- of alsemmis, wat verskeie kere gespuit word.
Witluise: Witluise kan maklik temperature tot -40 grade Celsius oorleef. Die skadepatroon verskil egter aansienlik van dié van ander plae. In teenstelling hiermee skei die witluis 'n taai afskeiding, heuningdou, op die besmette plante af. Dit word veroorsaak deur die suig van plantsappe uit die kanale. As gevolg hiervan word die blare geel tot bruin en val uiteindelik af. Aangesien die plae nie kleefprofiele het nie, kan hulle met’n kragtige straal water afgespuit word. Alternatiewelik is spuit met 'n mengsel van water en spiritus ook belowend.
Siektes in winterkwartiere
Benewens plae wat op die plant self of in die grond nesmaak, is patogene in winterkwartiere ook 'n wydverspreide probleem. Bowenal, ongunstige liggingstoestande en verkeerde sorg bevorder siekte.
Sodra die blare begin verdor ten spyte van voldoende water en voedingstowwe, is daar dikwels 'n plaag of patogeen betrokke.
Oogvlek: Oogvlek word gekenmerk deur sirkelvormige kolle op die blare. Soos die siekte vorder, word die sirkels groter en groter. Die resultaat is blaarval en daaropvolgende taksterf. Die olyf is dikwels al lank met die swam besmet voordat die eerste simptome sigbaar word. Nietemin is vinnige behandeling nadat die eerste visuele tekens verskyn het belangrik. Andersins is daar 'n risiko van verspreiding na alle omliggende plante. Verwyder dus so gou moontlik alle dele van die plant wat reeds besmet is en gooi dit in die asblik weg. Die oorblywende dele van die plant moet dan met 'n swamdoder behandel word.
Vuurbakterie: Die verloop van die siekte met die brandbakterie gaan dikwels vir 'n lang tyd ongemerk verby. Oordrag vind uitsluitlik plaas deur besmette insekte soos luise en sikades, wat die patogeen direk in die bloedstroom inbring. Oor etlike maande raak die floëem, wat verantwoordelik is vir die voorsiening van water en voedingstowwe, verstop, sodat die olyf geleidelik wegkwyn. Die eerste tekens is droë blaarrande, later word die plant heeltemal gedehidreer. Daar is nog geen bekende behandeling vir die siekte nie.
Gereelde Vrae
Watter siektes kan olywe in winterkwartiere affekteer?
Die algemeenste siektes is oogvleksiekte en brandbakterie. Oordrag vind plaas óf deur swamporieë óf deur gasheer-insekte wat die patogene direk op of in die plant plaas.
Hoe lyk rypskade op 'n olyf?
Rypskade is dikwels nie met die blote oog sigbaar nie. Dit is eers die volgende lente dat die geaffekteerde dele geen nuwe groei en 'n dooie struktuur toon nie. Vooraf kan jy slegs die aktiwiteit van die individuele takke nagaan deur 'n doelgerigte snit te maak.
Hoe oorwinter jy 'n olyfboom?
Wanneer oorwinter word, is die fokus op die beskerming van die wortels en kroon. Die wortels kan beskerm word met 'n klappermat, bas deklaag of blare. Dit maak voorsiening vir konstante ventilasie, maar hou die area rypvry. Die boomkroon moet met 'n lug- en ligdeurlaatbare vag toegedraai word, verkieslik met verskeie plante saam.
Wanneer oorwinter 'n olyfboom?
Die mees algemene spesies in ons land kan temperature tot -5 grade Celsius verdra. Selfs net 'n paar uur van laer temperature kan onherstelbare skade aan die olyf veroorsaak. Die verskuiwing na winterkwartiere moet dus op die laatste snags plaasvind indien hierdie perk nie bereik word nie. Sodra daar gedurende die dag geen plustemperature meer in sig is nie, maak 'n permanente oorplasing na 'n geskikte plek sin.
