Die jackfruit is 'n integrale deel van Asiatiese kookkuns, waar dit as 'n stapelvoedsel beskou word. Die boom kan goed in die wintertuin of 'n verhitte kweekhuis gekweek word, maar jy moet nie 'n ryk oes hier verwag nie.
Hoe sorg jy behoorlik vir 'n jackfruitplant?
Om suksesvol vir 'n jackfruit te sorg, benodig jy 'n sonnige tot gedeeltelik skadu ligging, klam, deurlaatbare en humusryke grond, gereelde water (sonder versuiping) en bemesting elke 7 tot 14 dae in die somer. Die plant is veral geskik as 'n pot of huisplant en moet oor die winter warm gehou word.
Kies grond en ligging
As jou jakkalsboom gemaklik voel, kan dit tot vier meter hoog word. Om dit te doen het dit egter 'n deurlaatbare en humusryke grond nodig wat altyd effens klam is, maar nie geneig is om versuip te raak nie.
Die jackfruit verkies ook 'n plek in volle son of ligte gedeeltelike skaduwee. Plant die jackfruit in 'n groot pot en in die somer kan dit op jou balkon of terras geplaas word.
Gee water en bemes die jackfruit
Die jackfruit is redelik dors en moet dienooreenkomstig gereeld natgemaak word. Maar moenie te veel gelyktydig natmaak nie, want versuiping kan vinnig tot wortelvrot lei. Hoë humiditeit is baie voordelig vir die jackfruit.
Hierdie plant benodig ook gereeld kunsmis in die somer, maar in klein dosisse. Voeg ongeveer elke een tot twee weke’n bietjie vloeibare kunsmis (€6,00 op Amazon) by die besproeiingswater. Reënwater is ideaal, gebruik alternatiewelik lae-kalk kraanwater.
Kweek van sade
'n Jakkerboom is redelik maklik om uit sade te groei. Jy kan dit by spesialis-kleinhandelaars of by 'n ryp jackfruit kry. Maak die saad deeglik skoon voordat dit in die grond geplaas word.
Die jackfruit in die winter
Die jackfruit toon ideale groei wanneer dit die hele jaar op dieselfde plek is. Om dit te doen het jy egter’n verhitte kweekhuis,’n wintertuin of’n groot, helder vertrek nodig waar daar heeljaar’n minimum temperatuur van 15 °C is. Dit kan warmer wees in die somer. In die winter word die jackfruit nie bemes nie en net matig natgemaak.
Die belangrikste dinge in kort:
- goed geskik as 'n pot of huisplant
- kan tot 4 m hoog word
- nie gehard nie
- kan in die somer buite gelaat word
- Ligging: volle son tot gedeeltelike skaduwee
- Grond: klam, deurlaatbaar en ryk aan humus
- water gereeld
- bemes elke 7 tot 14 dae in die somer
- oorwinter eerder warm, moenie bemes nie en matig natmaak
- kan maklik van sade gekweek word
Wenk
As 'n tropiese plant groei jackfruit goed in 'n kweekhuis of wintertuin, maar dit is onwaarskynlik dat dit vrugte sal produseer.
